臭氧發生器，低成本的先進工具

 臭氧發生器產生的臭氧滅菌過程屬于生化氧化反應。 臭氧可以氧化和分解微生物如細菌中葡萄糖所必需的酶。 它還可以直接與細菌和病毒相互作用，破壞細胞和核糖核酸，并分解大分子聚合物，如DNA，RNA，蛋白質，脂類和多糖。 微生物中細菌的滲透性變形，導致細胞裂解和死亡，死亡細胞中的遺傳，寄生菌株，寄生蟲病毒，噬菌體，支原體和熱原（細菌病毒代謝物，內毒素）變性的溶解已經消失。 無菌技術對微生物影響的原理可分為三類：抑菌，殺菌和溶解。 臭氧作為殺菌劑的應用屬于溶菌作用。
 臭氧具有很強的消毒和殺菌作用，殺菌徹底，迅速。 在消毒和滅菌的同時，臭氧本身可以減少氧氣，不留任何痕跡，沒有二次污染。 它是一種環保的殺菌劑; 同時，它還可以避免低紫外線能量效率和化學熏蒸污染的缺點。 那么，用臭氧發生器消毒的成本真的很高嗎？ 不是這種情況。 主要原因是：

  1.原材料成本低。 臭氧原料來源充足，可直接用作空氣原料，原料和原料幾乎不用花錢就可以加工。
  2.操作簡單方便。 使用微電腦控制的臭氧發生器時，可以設定工作參數，減少人工成本，無需人員值班。
  3.可以降低醫療費用。 自動化程度高，人員無需留在消毒室，殺菌效果后臭氧迅速分解。 因此，用臭氧滅菌不會對操作者的健康造成危害，也不會像化學熏蒸劑那樣引起消毒。 職業病。
  4.運營成本低
  5.與使用化學熏蒸劑相比，購買臭氧設備的一次性投資很大; 但從長遠來看，臭氧消毒的運營成本并不高。 化學熏蒸劑是有毒有害物質和一次性消耗品。 為了保存和使用這些物品，必須建立特殊的倉庫和設施。 這也花了很多錢。 在食品行業，這筆錢非常大，可能比購買臭氧裝置大得多; 每消耗一種化學熏蒸劑需要花錢。 只要正確維護和使用，臭氧裝置可以使用多年。
  6.臭氧設備的殺菌能力分為小型和小型，價格也不同，食品公司可以根據自己的生產要求完全購買。
 因此，使用臭氧發生器進行滅菌的成本并不高，食品公司可以負擔得起。 隨著消費者提高他們的食品質量要求和國家對食品衛生和安全的重視，作為一種高效，環保的運輸方式食品工業中臭氧消毒的成本將越來越廣。